ミソマヨ炒め。

カッペリーニ。
カッペリーニ。 @cook_40138932

ご飯との相性バツグン!!しっかり濃いめの味とゴマの風味が美味しかったです♡しかもとっても簡単です!!
このレシピの生い立ち
たまに濃い味付けのものが食べてくなります笑
そんな日に考えたレシピです^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚コマ 50g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. しめじ 20g
  4. オクラ 2本
  5. ☆味噌 大さじ1/2
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. いりごま(白) スプーン1と1/2
  8. ☆お酒 小さじ1/2
  9. ☆味の素 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1cmの厚さに切る。しめじは適当に手でほぐす。オクラは塩を軽くすりこむ様にして産毛を取り洗い乱切りにする。

  2. 2

    小さいボールか器に☆を全て入れ、よく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    オクラ以外を油をひいたフライパンで炒める。火が通ったらオクラ、2で合わせた☆を加えサッと炒めながら絡ませる。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

●オクラは色がきれいな緑色に変わったらOKです♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

カッペリーニ。
カッペリーニ。 @cook_40138932
に公開
今年から一人暮らし始めました。いつも美味しいご飯を作ってくれていたお母さん。感謝と尊敬の気持ちでいっぱいです♡「簡単で節約」をテーマに毎日美味しいご飯を作れるようにコツコツ頑張ります(U。・×・。U)♡゛
もっと読む

似たレシピ