ミソマヨ炒め。

カッペリーニ。 @cook_40138932
ご飯との相性バツグン!!しっかり濃いめの味とゴマの風味が美味しかったです♡しかもとっても簡単です!!
このレシピの生い立ち
たまに濃い味付けのものが食べてくなります笑
そんな日に考えたレシピです^^
作り方
- 1
玉ねぎ1cmの厚さに切る。しめじは適当に手でほぐす。オクラは塩を軽くすりこむ様にして産毛を取り洗い乱切りにする。
- 2
小さいボールか器に☆を全て入れ、よく混ぜ合わせておく。
- 3
オクラ以外を油をひいたフライパンで炒める。火が通ったらオクラ、2で合わせた☆を加えサッと炒めながら絡ませる。
- 4
お皿に盛りつけて完成。
コツ・ポイント
●オクラは色がきれいな緑色に変わったらOKです♡
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