アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさにカットする。今回はモモ肉にしました。
- 2
切った鶏肉をボウルに入れ、塩胡椒、酒を入れて混ぜる。混ざったら薄力粉をふりかける。
- 3
フライパンに油をしき、鶏肉を両面じっくり焼いていく。
- 4
別容器にマヨネーズ、ウスターソース、しょうゆ、砂糖を混ぜ、ソースを作る
- 5
鶏肉に火が通ったら、④で作ったソースをフライパンに入れ、中火でからめたら完成♪
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