小松菜ときのこの塩昆布和え

るくぴょん
るくぴょん @cook_40116910

材料チンして混ぜるだけ!もう一品ほしい時のおかずに☆
このレシピの生い立ち
いただいた美味しいイカナゴを使いたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 100g
  2. しめじ 50g
  3. えのき 50g
  4. イカナゴ 30g
  5. 塩昆布 適宜
  6. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は切ってよく洗い、電子レンジでチンする。

  2. 2

    きのこもレンジでチンする。

  3. 3

    ボールに材料全てを入れて和える。塩昆布を少しずつ足し、味見しながら和えていきます。

  4. 4

    器に盛って白ごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

同量の小松菜ときのこに、塩昆布とイカナゴで味付けするという感覚で作っています。

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レシピ作者

るくぴょん
るくぴょん @cook_40116910
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食べることが大好き☆見栄えのする、超カンタン料理を研究中(*^o^)♪
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