小松菜ときのこのだし和え物

ニックQ
ニックQ @cook_40136145

あと一品という時の常備菜にも☆
このレシピの生い立ち
だしゆつを使った和え物で考えました

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. えのき 1パック
  3. しめじ 1パック
  4. だしつゆ 大さじ2
  5. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    小松菜は縦に三等分切る。
    えのきとしめじは石づきから切り離しほぐす。

  2. 2

    小松菜とえのきとしめじをそれぞれ2分ずつ茹でる。

  3. 3

    全て水気を切ってボールに入れ、醤油とだしゆつを絡ませてかき混ぜる。
    味を調節して出来上がり☆

コツ・ポイント

しっかり醤油とだしゆつを絡めるとおいしいです

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レシピ作者

ニックQ
ニックQ @cook_40136145
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主婦になってから試行錯誤を繰り返し、料理がどんどん好きになりました。簡単にできるベーシックメニューを載せていきます☆
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