止まらない！人参と卵のふわふわ炒め♪
lily:::::: @cook_40037492
たった２つの材料で、箸が止まらない美味しい～逸品の出来上がり！だしをたっぷり含ませた卵と、しんなり人参がたまりません♪
このレシピの生い立ち
母の定番レシピ★
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむき、千切りにし、塩を振って多めのサラダ油でしんなりするまで炒める。卵に★の材料を混ぜておく。
- 2
１のﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を注ぎ強火にし、卵を加えスクランブルエッグのようにかき混ぜる。
- 3
卵が半分くらい固まってきたら、弱火にしてかき混ぜ完成！
- 4
コツ・ポイント
塩を振って人参を炒めると、水分が早く抜け、味が浸透しやすくなります。人参は火が通りにくいので、たっぷりの油がポイントです！
卵をふわふわにするためのコツは、初め強火⇒弱火にして火を通すことです♪
似たレシピ
菜の花ふわふわたまご炒め
だしをたっぷりきかせた卵と、菜の花のほろ苦さがよく合います。。お箸が止まらない1品！
人参と卵の炒め物
人参の甘さとだしの美味しさで箸が進む簡単野菜炒めです。
人参イリチー（人参と卵炒め・沖縄料理）
名前は、「にんじんしりしり」が一般的かな？我が家では「人参イリチー」でした。材料も人参と卵と調味料だけ！！人参と卵の色が鮮やかなので、お弁当にもピッタリです。
GIBONG 
にんじんとたまごの炒め物
にんじんとたまごでおいしい炒め物朝でもかんたんにできるのでおすすめです
かお★かお 
材料２つ簡単副菜☆玉ねぎと卵の油炒め♡
たった２つの材料で簡単副菜できます！どこか田舎風で・・懐かしい味♡
卵と切り干し大根炒め
たったこれだけの材料なのに美味しい♡たまにはこんな食べ方もいかがですか♪
簡単！止まらない人参炒め
簡単なのに止まらない・・・・♪人参がたくさんある時に(^^♪
簡単節約一品！にんじんと卵の炒め物
にんじんと卵だけでさっと一品！お弁当にもオススメです(^^)
るん・ 
豚肉とにんじんのごま味噌炒め
箸が止まらない～(^^)/
あーにゃっぴ 
人参と卵の炒め物
人参美味しい
にんじんと卵の炒め物
にんじんと卵の炒め物
とくりんキッチン 
人参と卵の炒め物
子どもの頃、人参が嫌いだった私もこれだけは食べれました。ご飯にのせて食べるとめちゃウマです!!
【1人分】ニンジンと卵炒め
メインの材料はニンジンと卵だけ♪少ない材料で簡単にできる、副菜です＾＾
絶品！簡単！大根と人参のたらこ炒め
簡単なのに超美味しい！お箸が止まらないレシピです♪
さくあ 
簡単！ニンジンとタマゴの炒め
野菜不足を解決せよ！沖縄料理のニンジンしりしりを思いながら自己流！
にんじんとふわふわ卵のオイスター炒め
濃い目の味付けとピーラーで薄くスライスするので、にんじんが苦手な方にもおすすめ♪にんじんがもりもり食べられます！
mei7 
人参大量消費！とまらぬにんじんのマヨ炒め
美味しくて箸が止まらないにんじんのマヨネーズ炒め！少ない材料でにんじんの甘みを堪能できます♪子供も食べやすい味です。
にんじんと豆腐の卵炒め♪甘いにんじん♪
にんじんと豆腐・卵をあわせて炒めました♪にんじんを炒めると甘さが増します♪
ゴーヤと人参の卵炒め
丼に出来る味です。ゴーヤが苦手な人は、玉ねぎに替えても美味しいよ＾＾野菜をたっぷり食べましょう～
つくりおき☆人参とツナの炒め物
超シンプルだけどしっかり美味しい♡人参もたっぷり食べられますよ～♪
箸が止まらない♥生こんぶと油揚げ炒め
生昆布でミネラルたっぷり♪味見のつもりが箸が止まらないくらい美味しいです！
黒人参の炒めナムル
黒人参の甘みとニンニクが相性ピッタリでお箸が止まらない‼
マクロビ☆厚揚げたけのこの甘辛炒め
箸の止まらない逸品です♪ うまうま。
にんじん炒め
沖縄料理のにんじん炒め。美脚、美白を対策に。
☆チョコぱん☆ 
ふわふわたまごとトマトの中華炒め
ふわふわのたまごとたまごがとても美味しいです。中国ではポピュラーな家庭料理です。
ﾏﾘｼﾞｮﾝ 
ゴーヤとにんじんのケチャップ炒め
ケチャップ、にんじんとみりんの甘みでゴーヤが食べやすくなりました。美味しくて箸が止まりません。
トマトと卵のふわふわ炒め
トマトと卵があれば簡単な一品出来上がり！
ニンジンのふわふわ炒め物
ニンジン嫌いの子供でも絶対に食べてもらえる一品です♪ニンジンの甘みと卵のふわふわ感がクセになる一品です。
海老ふりゃ～ 
フライパンで簡単！ピーマン&ニンジン炒め
ピーマンだけでも、ニンジンだけでも、２つ組み合わせても、美味しいよ～♪
簡単おいしいニンジン炒め
にんじん嫌いもニンジン好きに？簡単でおいしいニンジン炒めです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18584977
