ベビーホタテとカブのマヨ炒め

タットン
タットン @cook_40044665

黒胡椒多めでおつまみにもぴったし!
このレシピの生い立ち
最近よく使うベビーホタテ。
マヨとあうわな~と思い炒めてみました

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材料

2~3人分
  1. ベビーホタテ 150g
  2. かぶ 2個
  3. かぶの葉 適量
  4. マヨネーズ 大匙4
  5. すりおろしにんにく 適量
  6. ウェイパー 少々
  7. 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぶは1/2カットして5mm厚にスライスする

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとにんにくを入れてかぶを中火で炒める

  3. 3

    ベビーホタテも加えてウェイパー、塩で味を調える

  4. 4

    最後にかぶの葉っぱも加えてさっと炒め
    皿に盛り付け、黒胡椒をふりかける

コツ・ポイント

かぶはお好みの硬さにいためてくださ~い

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レシピ作者

タットン
タットン @cook_40044665
に公開
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