簡単5分!きゅうりの梅オイスター和え

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暑い夏にぴったり!5分で完成のおつまみきゅうり☆
美味しすぎて味見のお箸が止まりませんので注意!笑
このレシピの生い立ち
きゅうりがおいしい季節なので☆

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 梅干(大) 2個
  3. ごま 大さじ2
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 小さじ1/5
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを5cmくらいの棒状に切り、塩を軽く振っておく。

  2. 2

    梅干の種をとり、包丁で叩く。

  3. 3

    1で塩を振ったあと水気が出ていたら水気を切り、ごま油、オイスターソース、叩いた梅干を加えて和える。

  4. 4

    仕上げに白ごまを振って完成☆

コツ・ポイント

オイスターソースと梅が合うんです♪
つまみ食いが止まらないので多めに作ってくださいね♪

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レシピ作者

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