簡単!トマトと海藻の黒酢マリネ

エリーゼ華
エリーゼ華 @cook_40176018

あと一品という時に冷蔵庫にトマトがあったりしませんか。乾燥の海藻ミックスは常備しておくと便利。玉ねぎや大葉を入れても!
このレシピの生い立ち
はちみつ黒酢はこの時期和歌山のメーカーさんからお取り寄せ。水で薄めで飲んでましたが、料理に使えないかと考えました(о´∀`о)/。黒酢とはちみつで作っても。

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. 海藻ミックス(乾燥) 5g
  3. はちみつ黒酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    海藻ミックス(乾燥)は水に漬けて戻しておく。

  2. 2

    トマトはくし型に8等分し、それをさらに横半分にカットする。

  3. 3

    海藻が水戻しできたらざるで水切りし、ボウルに入れカットしたトマト、はちみつ黒酢を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルごと冷蔵庫で冷やして器に盛れば完成!

コツ・ポイント

簡単!はちみつ黒酢で味が決まります!

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レシピ作者

エリーゼ華
エリーゼ華 @cook_40176018
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