簡単な生姜焼き

★RAM☆
★RAM☆ @cook_40082717

薄切り肉やから漬け込まなくてもおいしい(*^_^*)
お肉少なくてももやしでかさ増し♪節約♪
このレシピの生い立ち
スタンダードな生姜焼きを簡単に・・

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 6枚
  2. もやし 1/2袋
  3. 醤油 大1.5
  4. 大1.5
  5. みりん 大1.5
  6. 生姜(すりおろし汁) 1片分

作り方

  1. 1

    醤油、酒、みりん、生姜は、あわせておく。

  2. 2

    フライパンで豚肉を色が変わるまで炒める。豚肉が焼けたらもやしを入れる。

  3. 3

    あわせ調味料を入れてサッと馴染ませるように炒め出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

今回は肩ロースを使用(^^♪薄切り肉なので火の通りも早いし味もよく馴染むのでつけこまなくてもOKでした★やわらかいしおいしかったですよ♪

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★RAM☆
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子供が10歳と8歳になりました~♪ ほんでもって新入り0歳児〜(・∀・)産まれたてホヤホヤ♡マイペースにゆるゆるとやっていきまーす♪
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