作り方
- 1
ブラックタイガーは殻をむき酒につけておく。(尻尾は殻付きの方がパリッとして美味しい)
- 2
玉ねぎはみじん切り、アボカドは皮を剥き食べやすい大きさに切る。
- 3
ブラックタイガーを1回水ですすぎ(汚れを落とすため)、小麦粉をつけて180度の油で揚げる
- 4
エビを冷ましてる間に玉ねぎとマヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を加えて混ぜる。
- 5
そこにエビとアボカドも加えてさっくり混ぜる。味を見て塩などで調節して下さい。
- 6
水菜や貝割れ大根などを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
適当に作ってもおいしくできるので特にコツはありません!
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海老マヨ
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ぷりぷり☆エビマヨ
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エビマヨ
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エビマヨ
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エビマヨ
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海老マヨ風弁当
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ぷりぷり☆エビマヨ
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その他のおすすめレシピ
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