おつまみに❤エリンギのバター醤油炒め
nkym31suke @cook_40127950
おつまみやお弁当の隙間に( * ˙꒳˙ )
コリコリ食感美味しいですよね❤
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に冷蔵庫にあったエリンギ達を好きな味付けで炒めたら美味しかったので❤
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギの石づきを落とし縦半分に切り細切りにする。
フライパンに油を引かず塩ひとつまみとエリンギを炒める。 - 2
エリンギから水分が出てきたら火を止めバターと醤油、ブラックペッパーを加え余熱で交ぜ合わせたら完成です❤
コツ・ポイント
バターと醤油を入れる時焦げやすいので火は止めた方が安心です！
リアクション
レシピ作者
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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