大根とすじ肉の煮しめ

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
大根にすじのうま味が染み込んで!!うまーい
このレシピの生い立ち
ボイルすじが安かったので爆買いし、大量に冷凍庫で眠っているのです。
作り方
- 1
全てを鍋に入れ弱火でことことと煮ます。
- 2
水分が半分くらいになったら完成です。
- 3
小皿に分け、鷹の爪を入れると見た目が良くなるので飾り入れ完成です。
コツ・ポイント
割と長い時間煮るので大根は、面取りをしました。
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