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おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582

材料の分量はいつも適当ですが、必ず美味しく出来ます＾＾

ズボラさんにおすすめ！！！
このレシピの生い立ち
毎年作ってます。

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材料

  1. さつまいも 200～３００ｇ位
  2. ●砂糖 大さじ５～６
  3. ●水 50cc位
  4. グラニュー糖 適量
  5. 揚げ油

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って1ｃｍ幅に切り、水にさらす。

  2. 2

    1の水気をよく切り、火が通るまで揚げる。

  3. 3

    フライパンに●を入れて沸騰させて、トロッとしたら2を加え手早く絡める。

  4. 4

    3をクッキングシートの上でバラバラにする。

  5. 5

    ビニール袋にグラニュー糖と4を入れ、袋の口を手でしっかり握り、振る。

コツ・ポイント

・4でバラバラにするのだけ面倒ですが、すぐにグラニュー糖をまぶすので、食べやすいです。
・材料の分量は大体・・・です。すみません＜_０_＞

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レシピ作者

おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582
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お菓子作りにはまってます(#^.^#)レパートリーを増やしたいと思ってます。わからないことだらけなので、よろしくお願いしますm(__)m
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