焼くまで10分簡単エクレア☆

耐熱容器に水とバターを入れレンジで2分くらいチンして小麦粉を入れます。練るようにスプーンで混ぜ合わせ更に30秒くらいチン

溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

シートをひいた鉄板に生地を細長く落として形を整える。（水で濡らした指で整えると簡単ですよ。）

200℃のオーブンで25分～30分焼き、焼き終えた後・・・・少し余熱で10分くらい入れておく。

取り出したら、半分にスライスしてクリームやフルーツをサンドして上に溶かしたチョコを塗ったら完成です。