マグロの甘露煮風

お刺身かあまったり、切り落としが、安く手に入ったら作っておくと、便利♪（写真は、はまちで作りました。）

マグロの切り落としを使って。アテ（おつまみ）にもご飯にも最適品！日本酒が合うでしょう（笑）

鮪の柔らかさと甘辛のたれがマッチして ご飯が進みまくりです♪

お弁当にも最適、作り置きが出来て、照り焼きマグロ丼で食べたらもっと美味しいです。

魚が苦手な方でも、しっかりした味付けなので、食べやすいと思います。おつまみにも箸休めにも…。

学校給食で出ていた甘露煮を自分流で再現しました。ごはんがすすむ味です！

砂糖としょうゆの甘辛い味でごはんがすすみます。とても食べやすいので肉だと思いこんで食べる子もいます。

梅酒を付けた後の梅の実、どうしてます？調味料としてマグロの血合いとコトコト、体に良いご飯のおともができました♪

圧力鍋を使うことで骨はどこ？ってぐらいやわらかくまるごといただけます♪

圧力鍋を使って簡単アマゴの甘露煮！（私的覚書）

子供が骨を気にせずに食べられるので、サンマの時期にはよく作ります。

お弁当にも使える便利な常備菜です。ショウガの香りがサンマとよくあいます。おいしいサンマが手に入れば低価格で日持ちのするごはんの友ができます。ショウガをたっぷり入れて体の温まる一品にもなります。

本日は自分で釣ってきた鮎で僕が1番好きな食べ方の甘露煮を紹介します！

照り照りの鯖の甘露煮(*ˊᵕˋ*)♡フライパンで簡単に♬

ご飯もすすむ！鮎の甘露煮です。

甘じょっぱい、ご飯のおかずにピッタリ骨はあるけど、子持ちニシンでおいしい♪

ほろほろ柔らかさんまと甘辛い中の生姜の風味がとても美味しいです！

鰯を圧力鍋で煮ました。骨ごと食べれますよ！

簡単につくれるさんまの甘露煮です。圧力鍋で作るので骨まで柔らか～ご飯がモリモリ食べられます。https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12868010453.html

ご飯のおともにも、おつまみにも!!煮汁の甘みとショウガのほどよい辛みがベストマッチ★

甘め煮た鶏のレバーを漬け汁ごと一日冷蔵庫で寝かせる事で味が染み、なんとも言えぬ食感に変わります。レバー嫌いの方も試す価値ありかも・・・。

骨までホロホロで美味しい(*´ω｀*)圧力鍋を使いますが、簡単にできますよ♪

いわしを甘辛く煮てご飯と一緒に食べたくて、他のレシピを参考にオリジナルレシピが出来上がりましたぁ！

よく大量にいただくので。自分で言うのもなんですが、美味しいです、是非。

骨まで柔らか…少量のお酢が味を引き立ててくれます！

調理済のサンマを買って作りました。水洗いしキッチンペーパーで水気を除きます。

丸ごとOK！

圧力鍋で、骨まで柔らか！子供達もサンマ１匹、食べちゃいます！

生姜の風味と 梅干しの酸味で最高の甘露煮が出来ました！ 人気検索で何と 一位になりました！有り難う＼(^_^)／

店頭に 頭落とし、お腹出しの済んだ 新しいイワシが、パックされて並んでいました! 甘露煮を作って見ます。