きゅうりとちくわのわさび和え

爽健美家★
爽健美家★ @cook_40050207

和えるだけ!ピリリと効いたわさびが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
和えるだけの簡単おつまみにしました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 適宜
  4. ごま油 小さじ1
  5. 濃口しょうゆ 小さじ1/2
  6. 練りわさび 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に切って一口大の乱切りに切り、塩をまぶしておく。ちくわも同じく縦に切り乱切りにする。

  2. 2

    ボウルにごま油、濃口しょうゆ、わさびを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    きゅうりの水気を切り、ちくわと共にボウル加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ちくわの他に、かまぼこでもOKです♪

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レシピ作者

爽健美家★
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