アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ・野菜と食べやすい大きさに切る。
- 2
調味料と水をあわせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ミンチと炒め火が通ったら厚揚げ・にんじん・玉ねぎを入れかるくいためる。
- 4
残りの具材をいれ、調味料を回し入れ少し蓋をし火が通ったら蓋を取り煮からめる。
コツ・ポイント
根菜と葉野菜を時間差で入れることで食感がよくなります。
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