ほうれん草とごぼう天の煮浸し

龍青空ママ's cooksnap of when they made ほうれん草とごぼう天の煮浸し.
ととろ＆めい's cooksnap of when they made ほうれん草とごぼう天の煮浸し.
さくらん餅's cooksnap of when they made ほうれん草とごぼう天の煮浸し.
クレイプメートル
クレイプメートル @cook_40044883

ほうれん草とごばう天を一緒に煮たら、とても美味しいです。めんつゆで簡単。さつま揚げもOK。100人話題入り感謝です❀
このレシピの生い立ち
よく作ってるけど、ごぼう天のレシピがなかったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. ほうれん草(小松菜でも） １束
  2. ごぼう天（さつま揚げでも） ４本
  3. 酒（なければ水） 大さじ１
  4. みりん 大さじ１
  5. めんつゆ(３倍濃縮） 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹で冷水につけ、しぼって５ｃｍ位に切る。

  2. 2

    ほうれん草を茹でたお湯でごぼう天を湯通しし、２、３ｃｍに切る。

  3. 3

    フライパンに酒(水）、みりん、めんつゆを入れ、材料も加え２，３分煮て出来上がり。

  4. 4

    時花菜さんが蕗も一緒に入れてくださいました。美味しそう♫

  5. 5

    さとみりんさんが人参もプラスしてくださいました。美味しそう♫

  6. 6

    jenisさんが小松菜で作ってくださいました。美味しそう♫

  7. 7

    新妻あやさんが手作りイカ団子で作ってくださいました。美味しそう♫

  8. 8

    白いぐれーぷさんが白菜も入れてくださいました。美味しそう♫

  9. 9

    秘密のゆりさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございました❀

  10. 10

    トマトマナさんがみつ葉をプラスしてくださいました。美味しそう♫

  11. 11

    leafmamaさんがインゲンで作ってくださいました。美味しそう♫

  12. 12

    はなっちともっちさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございました❀

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でて冷水につけた方が色がきれいに仕上がります。ほうれん草にはシュウ酸があるので、一度ゆでてえぐみを消しています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (361)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

クレイプメートル
クレイプメートル @cook_40044883
に公開
簡単で美味しい料理、特にお菓子はこれが一番。 そしてヘルシーな料理、お菓子をめざすキッチンです。https://littlemagnolia.livedoor.blog★「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中★「ツタン友の会」★「猫じゃらしの会*会員No.5」★九州連合No.69★「のんびりクックの会」No.56★「魔女連」会員「ワルプルギスの夜の魔女」
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  2. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  3. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  4. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  5. ザク切リンゴアイス●はちみつキャラメル BistroMiti
  1. まるっと卵の入った味噌汁 きょうぺこちゃん
  2. ナスとオクラの揚げ煮 mushroomy
  3. 豚ロースの風味焼き happyママ♪
  4. 小松菜の煮びたし えむらて。