アプリでひらく作り方
- 1
鮭は１口大のそぎ切りにし､焼いておきます。キャベツは３cm幅くらいに切ります。
- 2
フライパンにサラダ油とごま油を入れ､しょうがと､みじん切りにしたネギを炒め､香りが出たらキャベツ､もやしを加え炒めます。
- 3
続いて★を加えてから鮭を加え炒め合わせたら完成です♪
コツ・ポイント
鮭はくずれやすいので､あらかじめ火を通してから､野菜を炒めたところに戻し入れます。
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