アプリでひらく作り方
- 1
豚コマに砂糖をもみこみしばらく放置する
- 2
10分ほどしたら、★と片栗粉をもみこむ
- 3
フライパンにごま油を入れ、ネギと豚コマを入れて炒める
- 4
塩胡椒で味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
豚コマに砂糖をまぶすと柔らかくなると聞きました
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