厚揚げともやしとネギのみそ炒め

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
栄養たっぷり節約レシピ!
炒めるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に栄養のあるものを作りたかったので。
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに、ネギは斜め切りにする。
- 2
熱したフライパンに厚揚げを入れ、焼き色がついたら、もやし、ネギを加えて炒める。
- 3
みそとみりんを混ぜ2のフライパンに回しいれさらに炒める。
コツ・ポイント
調理は強火でササッと。
夏バテ防止には発酵食品のみそを摂取!
一味をかけてお酒のあてにも。
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