レンジで簡単☆いんげんのそぼろ胡麻和え。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
定番のいんげんの胡麻和えに、挽肉そぼろを加えたら食べこたえのある一品に。レンジ3分の簡単調理でお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
いんげんの胡麻和えを作る時に解凍済みの挽肉が目に入ったので加えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に挽肉、★の調味料を入れて挽肉をほぐすようによく混ぜる。
-
- 2
いんげんは洗って両端を切り落とし、食べやすい長さに切る。
-
- 3
1の器にいんげんを入れる。
-
- 4
蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで3分加熱。
-
- 5
加熱終了後、挽肉をほぐしてよく混ぜ、すり胡麻を加えて混ぜたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
挽肉は今回豚挽肉を使用しました。鶏ひき肉ならよりあっさりと仕上がります。
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