いわし、さば缶詰で簡単ホイコーロー風

うさぎあき
うさぎあき @cook_40140307

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材料

二人分
  1. 缶詰さばいわし等) 1缶
  2. キャベツ 1/4個
  3. ピーマン 二個
  4. ごま 大さじ1
  5. ニンニクチューブ 2センチ
  6. 豆板醤 小さじ1/2
  7. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ニンニクをいれ、キャベツとピーマンを炒める

  3. 3

    その中に缶詰と豆板醤を入れ、缶詰の魚をほぐしながら炒めるあわせて、塩こしょうで味を整えて、出来上がり

コツ・ポイント

缶詰も野菜も何を入れてもOK! 家にあるものを合わせて下さい(^^)

味付けも自分でしないから、簡単です

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うさぎあき
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