＊簡単＊鶏皮の焼き鳥＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
鶏皮の焼き鳥です。串に刺さないので簡単に作れます。家族に好評の料理です。
このレシピの生い立ち
冷凍保存した鶏皮を使った簡単なおつまみです。我が家の定番の料理です。
＊照り焼きのタレを加えてもokです。
レシピID : 18365782
＊もも焼きもお薦めです。
レシピID : 18061498
アプリでひらく作り方
- 1
焼き鳥のタレを作ります。
レシピID : 18058962
こちらを参照して下さい。 - 2
鶏皮は一口大に切ります。熱したフライパンに鶏皮を入れ、中火で焦げ目がつくまで焼きます。
- 3
焼き上がったら弱火にして１のタレを加えます。
- 4
器に盛り付け、七味を振ります。
コツ・ポイント
2＊こちらは鶏むね肉の皮を3枚分使っています。鶏皮のみを購入してもＯＫです。
2＊出てきた脂はキッチンペーパーで拭き取りながら焼いて下さい。
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