白菜のわさマヨ和え

クックVM6SZN☆
クックVM6SZN☆ @cook_40056198

わさび味がどうしても食べたい!頂き物の白菜消費もかねて、ツーンとするサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
白菜消費レシピです!

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材料

2〜3人分
  1. 白菜 5枚くらい
  2. 粉わさび 小1/2〜1
  3. マヨネーズ 大1
  4. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    白菜は洗って、適当に千切りして耐熱ボールに入れて、600Wで3〜5分チンする。

  2. 2

    少し冷めたら水分を絞って、粉わさびとマヨネーズ、醤油で調味する。

コツ・ポイント

粉わさびは、入れすぎるとキツくなるので、様子を見ながら入れてみてください。

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レシピ作者

クックVM6SZN☆
クックVM6SZN☆ @cook_40056198
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息子2人と夫の四人家族です。糖尿病の家系のため、市販のお菓子はダメ…エリスリトールを使い甘さ控えめのスイーツを楽しんでいます。遅延型卵アレルギーのため、加工品はOUTなものが多いので、色々楽しみながら手作りしています! 趣味はお菓子作りに節約、ネットショッピングです。オススメはiherb。初めての方は、WRD097を入力するとお安くなります!ココナツオイルやハーブティーが美味!
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