10分で簡単!安っ旨っ♡豚の生姜焼き!

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豚コマや豚バラ肉で安くて美味しい生姜焼きが10分で完成♡今日何のご飯にしよう〜と悩んだ時に是非ヽ(´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている母の味です!(*´艸`*)

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉、豚コマ肉 200〜300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. ☆しょうが(すりおろし) 2かけ
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    ☆を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、1の豚肉を入れて火が通るまで炒める。焦げないように。

  5. 5

    ☆をいれてさっと炒めたら完成!

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶすととろっとして美味しいです♡

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レシピ作者

☆ののママキッチン
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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