豚の生姜焼き

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

我が家の生姜焼きは毎回豚コマで作ります
とっても美味しいですょ♪
このレシピの生い立ち
豚コマが沢山有ったので、生姜焼きをしたら
逆に食べやすくて最高レシピになりました。

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材料

3人分
  1. 大さじ2
  2. 新玉ネギ 1個
  3. 豚コマ 200g
  4. ☆生姜 ひとかけ
  5. ☆料理酒 20cc
  6. ☆みりん 20cc
  7. ☆醤油 20cc
  8. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大さじ2の油で新玉ネギを炒める。

  2. 2

    ①がしんなりしたら豚コマを入れ炒める。

  3. 3

    ☆をあわせる。

  4. 4

    ②に火が通ったら☆を入れる。

  5. 5

    しっかり絡めたら完成〜

コツ・ポイント

安価な豚コマで十分美味しい
生姜焼きが完成です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆかりのイブクロ
に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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