炊飯器で離乳食用魚と野菜のあんかけ
なぎさもも @cook_40183950
炊飯器を使うと過熱の間、キッチンにいなくてもいいので炊飯器を活用中。あんを多くしたい場合、ダシ汁の量を増やします。
このレシピの生い立ち
炊飯器を使っておかずを作ろうと思い立ちました。
アプリでひらく作り方
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野菜を食べやすい大きさに切っておかまに入れる。今回、使ったのは、大根、ニンジン、玉ねぎです。
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- 2
魚とダシ汁、ひじきも入れる。
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炊飯器の普通炊きコースで過熱。
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炊き上がり
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- 5
魚の身をほぐし、とろみのもとを加える。
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- 6
できあがり。残りは、冷凍保存しています。
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コツ・ポイント
材料の量は、適当です。お米の上に今回の材料(ダシ汁以外)を加えてたくと魚入り炊き込みご飯になります。野菜の煮込みも、炊飯器で作れちゃいます。
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