お酒が進むサブおかず♡長芋の梅おかか和え

居酒屋こはるちゃん
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089

お酒がついつい進んでしまう即席サブおかずの梅おかか和えです♡
このレシピの生い立ち
梅干しと長いもが好きなので、思いつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長いも 150g
  2. 梅干し 大1個
  3. かつおぶし 約1g
  4. みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長いもは1~1.5㎝角に切る。梅干しは種を除いて果肉を包丁で粗くたたく。

  2. 2

    ボウルに長いも、梅干し、かつお節、みりんを混ぜ合わせる。器に盛って完成です♡

コツ・ポイント

梅干しに塩分があるので、しょうゆはお好みで入れて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

居酒屋こはるちゃん
に公開
こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡
もっと読む

似たレシピ