きゅうりとアボガドの♡ピリ辛速攻中華炒め

きゅうりは縦半分に切ってから斜め切り、アボガドも半分にしてきゅうりと同じくらいの大きさの串切りにする。

フライパンにごま油をひき、にんにくを入れて中火でいため、香りが出たらきゅうりとアボガドを投入。１分半ほどいためる。

２に塩こしょうをふり入れ、具入りラー油も加えていためあわせ、七味唐辛子をふり火を止める。