簡単☆お弁当にたまごマヨONしいたけ♪

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卵サンドの具をしいたけに乗っけて焼くだけ♪簡単だよ〜
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、レパートリーがつきて困っていた時、しいたけが少しだけ余っていたので考えました。
作り方
- 1
かた茹で卵をフォークなどでつぶす。かにかまを細かく刻んで加え、マヨネーズ、塩こしょうで味をととのえる。
- 2
石突きをとったしいたけにたまマヨの具をのせ、チーズをのせてトースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
- 3
焼けたらドライパセリ、又は刻んだパセリを散らして完成☆
コツ・ポイント
とっても簡単なので特にありません!
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