★うずらのちくわくるくる照り焼き
kojyu @cook_40047430
12.8.1♡100人話題入り♡れぽ300人突破です♡お弁当の一品に（＾▽＾）照り焼きソースでお子様にもぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
うずらとちくわをまいてよく油で揚げてましたが、脂っこくないものをつくりたくて、照り焼きでからめてみました。
アプリでひらく作り方
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うずらをゆでてかわをむく。ちくわをたてに2等分にして、うずらに巻きつけ爪楊枝でとめる。
- 2
写真のようにビニール袋に片栗粉をいれ１をいれかるくふり、片栗粉をまぶす。
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- 3
フライパンに油を熱し、２に焼き色をつける。カリカリになったら余分な油をキッチンペーパーでふく。
- 4
３に照り焼きソースの材料をすべていれ、照りができれば出来あがり。
- 5
うずらのちくわくるくる磯辺揚げレシピID :17909065
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- 6
2017.3.15新星出版さんの作りおき弁当に掲載させていただきました⭐
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コツ・ポイント
片栗粉はまんべんなくまぶしてください。片栗粉のおかげでソースにとろみができてよく絡みます。照り焼きソースをいれたら焦げないように混ぜてください★
リアクション
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