シンプル・・焼き長ネギの中華風マリネ

masyururu @cook_40061065
中味がとろとろ~~~ん。
作り方もとっても簡単、焼いて漬けるだけ。
お酒がすすんで困るかも?
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた長ネギを消費するために考えました。
作り方
- 1
1.長ネギを3~4センチの長さのぶつ切りにします。
- 2
2.フライパンにごま油少々(分量外)をひいてうっすらと焦げ目がつくくらい長ネギを炒めます。
- 3
3.●を全部合わせて炒めた長ネギを漬けます。
お好みで一味や鷹のつめも入れます。 - 4
4.すぐにでも食べられますし冷蔵庫で一週間くらい保存も出来ます。
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません(。 。)...
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