シンプル・・焼き長ネギの中華風マリネ

masyururu
masyururu @cook_40061065

中味がとろとろ~~~ん。
作り方もとっても簡単、焼いて漬けるだけ。
お酒がすすんで困るかも?
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた長ネギを消費するために考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長ネギの白い部分 3本分
  2. ● しょう油 大 1
  3. ● 酢 大 1
  4. ● 砂糖 大 2分の1
  5. ● ごま 大 2分の1
  6. 一味とうがらしまたは鷹のつめ お好みで少々

作り方

  1. 1

    1.長ネギを3~4センチの長さのぶつ切りにします。

  2. 2

    2.フライパンにごま油少々(分量外)をひいてうっすらと焦げ目がつくくらい長ネギを炒めます。

  3. 3

    3.●を全部合わせて炒めた長ネギを漬けます。
    お好みで一味や鷹のつめも入れます。

  4. 4

    4.すぐにでも食べられますし冷蔵庫で一週間くらい保存も出来ます。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(。 。)...

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

masyururu
masyururu @cook_40061065
に公開
簡単料理を得意としています(・Δ・)!
もっと読む

似たレシピ