ツナとゴーヤと玉ねぎの麺つゆ和え
935kitchen @cook_40122935
ゴーヤ好きにはたまらない夏にぴったりの簡単和え物。ゴーヤの苦味と玉ねぎのアクセントがツナの風味と混ざり美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山貰ったので消費するために。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを塩茹でして水で締める。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらした後水気を切っておく。
ツナは軽く油を切っておく。 - 2
麺つゆと和えて冷蔵庫で冷やして馴染ませる。
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方はしっかり火を通すと苦味が軽減されて食べやすいですよ！
リアクション
レシピ作者
好きな検索ワードは、[簡単][時短][楽ちん][ズボラ]買い足しなしでお家にあるものでパパッと作れたり代用品で美味しく作れる料理が大好きです。『ズボラ料理でも盛り付けは綺麗に！』『手抜き料理でも見た目は手を抜かない！』が料理を作る時のマイルール。見た目は最高の調味料だと思ってます。お菓子作りが苦手なので克服するべく修行中。私が作った料理を美味しいと言って貰える様に日々奮闘なう！
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