❤簡単♡皮ごと♡かぼちゃスープ❤

まーるちーず @cook_40124205
皮ごと冷凍かぼちゃでバターなしのヘルシーなスープです♡
冷温どちらでも美味しく頂けます~♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので簡単に作れるバターなしの皮ごと使ったヘルシーなスープにしてみました~♡❤♡
作り方
- 1
薄切りした玉ねぎと冷凍かぼちゃを耐熱ボウルに入れレンジ600wで約4分加熱する♪
- 2
少し冷めてから1をハンドミキサーでペースト状になるまでつぶす♪
- 3
鍋に2を入れ牛乳、コンソメを加え混ぜながら弱火で温める。煮立ったら塩コショウで味を調え出来上がり♪
- 4
お好みで生クリーム、パセリをトッピングしてどうぞ♪
牛乳の量で濃さは調整してください♡
6/12牛乳の量を増やしました♪
コツ・ポイント
冷凍かぼちゃで下ごしらえも簡単です♡
材料をペースト状にするときにハンドミキサーを使ったので片付けも簡単です❤
牛乳の量でお好みの濃さに調整してください♪
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