手羽先のから揚げ
いとうづ @cook_40033777
シンプルに焼くだけでも美味しいけど、たまには甘辛味付けどうですか～。
このレシピの生い立ち
甘辛味付けが好きなので、から揚げもよく甘辛にします。その延長で手羽先も・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先に塩コショウ少々します。軽めに。
- 2
■タレをフライパンに入れて火にかけます。少し煮詰める感じで。
- 3
手羽先に片栗粉をまぶして油で揚げます。
- 4
揚がったら手羽先をタレのフライパンに入れてタレをよく絡めます。
- 5
仕上げにゴマを振って完成！食べる時にこしょうをかけて食べると美味しいです。私は黒胡椒をガリガリやります。
コツ・ポイント
手羽先のから揚げは油はねがすごいので、ガードして気をつけて揚げましょう！
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