大根のオイスター炒め すきまおかず

クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041

夏休み。学童組のお弁当、毎日メニューを考えるのが大変ですよね。。なるべく家にいつもあるもので、違う味でと考えて一品。
このレシピの生い立ち
子供の学童のお弁当

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材料

小鉢二つ分
  1. 大根 5センチ
  2. ごま 小さじ1
  3. オイスターソース 小さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    大根は薄切りに。

    ごま油で透き通るまで炒める。

    オイスターソース、醤油、砂糖を絡ませる。

コツ・ポイント

大根を焦がさぬように。調味料を入れると焦げやすいので、パパッと手早く。

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レシピ作者

クックSrS595
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