簡単！つくねとなすとトマトの味噌スープ
メトレフランセ @cook_40053256
食欲がないときも食べられるから不思議！！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。追記:トマトはヘタの部分を少し切り落としてください。
プチッと弾けるミニトマトの食感と酸味もGOOD！あっさりした、夏向けスープです。
アプリでひらく作り方
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今回はドン！ ジャポネを使用します。
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肉だねをよく混ぜ、団子を二個作り、内鍋に入れる。本体になす、トマト、水、鶏がらスープの素を入れる。
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- 3
本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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- 4
本体に味噌を溶かし入れ、肉団子を加える。蓋をして、600W 5分加熱する。
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- 5
器に盛り、ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
今回は、二段同時調理ができるシリコンスチーマーで調理しました。時短になるので、忙しい日、遅く帰った日にも大活躍です。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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