アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、くし切りにしたかぶを炒める。
- 2
かぶが透き通り初めたら挽肉を加え、炒める。
- 3
かぶが隠れる程度の水と、ほんだし、醤油、酒、みりん、砂糖を加え煮る。※8分位
- 4
5㎝程度の長さに切ったかぶの葉を加え、一煮立ちさせる。お好みで水溶き片栗粉でとろみを付けて完成＼(^o^)／
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