和風ナムル
はぁまぃ @cook_40074662
鶏ガラの素がない！そんな時にほんだしを使ってみたらなんだかんだ美味しくできました！
このレシピの生い立ち
もやしのナムルを作りたかったのですが、鶏ガラスープの基が手元になかったのでほんだしを使ってみたら美味しかったので✨
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっとゆでる。
- 2
もやしをざるにあけ、ぎゅーっと水気をしぼってボールに入れる。
- 3
ボールにほんだし、醤油、ごま油を入れて混ぜれば完成！
コツ・ポイント
醤油は大さじ1杯だとしょっぱいと思うので、大さじ1杯より少なければ大丈夫です！
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