乾燥ごぼうで簡単牛のしぐれ煮

チョコ♡娘 @cook_40049464
まるですき焼きの美味しいお肉だけを食べているかの美味しさ!!
こんなに美味しいのに、調理時間5分!
あと一品に♩
このレシピの生い立ち
乾燥ごぼうをもらって、使い方に困っていたところ、とっても美味しく出来たので☆
作り方
- 1
牛肉、乾燥ごぼう、醤油、酒、砂糖を全てフライパンに入れてから火にかける。
(油なしで大丈夫) - 2
混ぜながら肉に火を通し、水分がなくなるまで煮る。
完成!
ここまで5分くらい♩
コツ・ポイント
火加減は中火くらいで(^ ^)
混ぜながら炒めて下さいね。
あまり弱いと水分がなくなる前にお肉が硬くなります。
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