定番 簡単 豚汁

キッチンy
キッチンy @cook_40086936

寒い日に栄養補給
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寒い日に

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材料

4人分
  1. 豚肉 100g
  2. いも 2個
  3. ごぼう 1本
  4. にんじん 1本
  5. 700cc
  6. ほんだし 小さじ1
  7. みそ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがき、水につけアク抜き

  2. 2

    野菜を小さめに切る

  3. 3

    炒める

  4. 4

    火が通ったら水、ほんだしをいれて煮込む(アクは抜く)

  5. 5

    20分くらい煮たら味噌をときいれ完成

コツ・ポイント

大根などもいれた方がいい。

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レシピ作者

キッチンy
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