熱々とろとろモヤシラーメン

人参、しいたけ、豚肉、ニンニクはそれぞれ細切にしておきます。

フライパンにごま油をひき、ニンニク、豚肉、人参、しいたけの順に加えながら炒めます。ここで塩コショウを少々。

モヤシを加え全体がしんなりしてきたら、オイスターソース、お酢を加えよく混ぜ合わせながら炒めます。

お水50ccを加え、水とき片栗粉を加えたらよくかき混ぜ火を止めます。

袋麺はそれぞれの作り方に従って作り、丼に移したら、モヤシ炒めを上に盛り付け出来上がり。