卵不使用！ソイマヨネーズ
桃咲マルク @cook_40043694
卵アレルギーの方やイソフラボン入りで女性にも優しいマヨネーズ。お豆腐の水切り必要なしであっと言う間に完成！万能マヨです♪
このレシピの生い立ち
給食試食会に行きまして、卵なしのマヨネーズを頂きました。ブログに載せた所、家で作れるのですか？て何人かに聞かれていろいろ考えてみました。
最終お豆腐入りでトロミも出てお豆腐臭さも意外になくて我が家では定番になった万能マヨです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を入れてブレンダーで混ぜるだけ。
（お豆腐は水切り必要なし） -
- 2
5秒ほどで完成です！
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- 3
今回はコブサラダ風の野菜を乗せて、お好きな量ソイマヨをかけます♪
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固形のお豆腐を使うのでサラサラでなくとろみも出て言い感じです。
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- 5
これ、可愛い瓶に入れてお出しするといいですね。これジャムの空き瓶だけどね！＾＾
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コツ・ポイント
わたしのレシピはお豆腐の水切り不要！その水分をいかして手間も省いて簡単です！いろいろ使えて便利です！
リアクション
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