もっちもち☆簡単チヂミ

こちゅ。
こちゅ。 @cook_40138353

計量簡単で、卵なしのチヂミです。
もっちもちカリッカリでおいしい❤
このレシピの生い立ち
チヂミを作ろうとしたけど卵が無い・・(;´Д`)
なんとかあるもので簡単に!と思い、
計量もラクラクで、シンプルに作ったら、
美味しいチヂミが出来ました。

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材料

フライパン一枚分
  1. 薄力粉 1/2カップ
  2. 片栗粉 1/2カップ
  3. 1/2カップ
  4. 顆粒だし 小さじ2
  5. 人参 1/2本
  6. にら 1/2束
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切り、にらも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ゴマ油以外の材料をぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    フライパンに多目のゴマ油を熱し、1を流し込む。

  4. 4

    中火で両面がこんがりカリッとなるまで焼く。

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけるように焼いてください。
タレはお好みで!
私はポン酢にラー油を少したらして食べました❤

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レシピ作者

こちゅ。
こちゅ。 @cook_40138353
に公開
2人の男の子の母です!子供がモリモリ食べてくれるレシピを、日々探しています☆
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