時短簡単節約☆切り昆布の炊いたん☆

kimisunsun
kimisunsun @cook_40133517

切り昆布を使ったことない方もいらっしゃるようですが。。。簡単で節約出来て美味しい副菜になります☆是非作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
実家で食べてた料理。

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材料

2~4人分
  1. 切り昆布 130g
  2. ☆具材はおまかせ 今回の具材を表記☆
  3. 人参 約4㎝
  4. 白ネギ 約10㎝
  5. しめじ 1/3
  6. うすあげ 1枚
  7. だしの素 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. みりん 小さじ2
  10. 小さじ2
  11. しょう油 小さじ2

作り方

  1. 1

    切り昆布を洗って、長いので1ヵ所位切る。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    炒め順➡固い物から➡最後に昆布
    全体に油が回ったら、調味料を入れる。

  4. 4

    中火で5分で完成。

コツ・ポイント

コツはありません。うちの近所のスーパーは130gで120円。安いですよね~☆時短で簡単で節約出来て美味しい☆具材は他にちくわや平天でもOK!

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レシピ作者

kimisunsun
kimisunsun @cook_40133517
に公開
関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油
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