豚薄切り肉の唐揚げ♪刻み玉ねぎを乗せて
えみんちゅー☆ @cook_40096472
少ない材料で満足の一品☆カリカリ豚唐揚げと玉ねぎの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
旦那の好物です。刻み玉ねぎをかけるのはお義母さんのアイディアだったかな？
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらし冷蔵庫に入れておく。
(辛みが抜けます)
新玉ならそのままで平気かも、、 - 2
豚肉をビニール袋に入れて唐揚げ粉をまぶす。お肉に大体絡めば大丈夫！
3分くらい置いたら油でカリッと揚げる。 -
- 3
❶の玉ねぎをしっかり水気を切て、
お好みの量をかけてお召し上がりください♪ -
コツ・ポイント
唐揚げ粉は水で溶かないタイプを使用しています。
分量はいつもテキトーなのでお好みで調整してください。
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