キャベツと油揚げの煮びたし

甘じょっぱい餅
甘じょっぱい餅 @cook_40076532

キャベツの甘みがじっくり味わえる!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を組み合わせて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四人前
  1. キャベツ 五枚
  2. 油揚げ 一枚
  3. しらす 大さじ2
  4. かつお節 1パック
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1/2
  7. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    ちぎったキャベツをフライパンで炒めます。しんなりしてきたら油揚げ、しらす、かつお節を加えます。

  2. 2

    醤油、みりん、水を合わせます。

  3. 3

    具材に軽く火が通ったら、2を回しがけします。蓋をして強火にかけ、二分たったら出来上がり。

コツ・ポイント

火を通しすぎないのがポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

甘じょっぱい餅
甘じょっぱい餅 @cook_40076532
に公開

似たレシピ