鮭缶とじゃがいもの洋風煮

じゃがいもは皮をむき半分に切る。玉ねぎは縦に8等分にする。（くし形に）

鍋に油を熱し、玉ねぎ、じゃがいもの順に炒める。

ワイン、水の順に加え、鮭缶も崩さないようにして入れる。中火でじゃがいもに火が通るまで煮る。

黒こしょう、砕いたスープの素を振り入れ、じゃがいもが少し煮崩れるまで煮る。味が薄ければ塩で調節。