作り方
- 1
鍋に水・黒糖・粉寒天を入れて火にかけ、泡立て器で混ぜながら2分沸騰させる。
- 2
最後にしょうがのしぼり汁を入れて火を止める。
- 3
器に入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり。
コツ・ポイント
ダイエットが目的なので、家では黒糖50gのしょうが小さじ1で作っていますが結構あっさりしています。お好みで調整してくださいね(^-^)
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